คุณรู้หรือไม่? การเลือกซื้อยีสหมักไวน์แต่ละชนิดนั้นมีทั้ง ยีสหมักไวน์ นอกจากจะพิจารณาเรื่องของการใช้งานไม่ว่าจะเป็น งบประมาณ คุณภาพ ความทนทาน ชื่อเสียงของแต่ละรุ่นแล้ว ยังควรพิจารณาในเรื่องของพื้นที่ในการจัดวางและพื้นที่ใช้สอยในยีสหมักไวน์อีกด้วย โดยวันนี้เราได้จัดอันดับ ยีสหมักไวน์แบบที่มีคุณภาพดีมีประสิทธิภาพมาให้คุณได้เลือกกันแล้ว ดังนี้
2. ยีสต์ LALVIN 71B สําหรับทําไวน์|
ยีสต์ LALVIN 71B นําเข้าจากแคนนาดาสําหรับหมักทําไวน์ทําคราฟเบียร์
3. ยีสต์ ยีสต์แห้ง ยีสต์ขนมปัง ยีสต์หมักไวน์ 500 กรัม
ยีสต์ทําขนมปัง
ธรรมชาติ: ทนต่อกลิ่นการย้อมสีการบิ่นและการแตกร้าว ยีสต์หมักไวน์
500g: ทนต่อกลิ่นการย้อมสีการบิ่นและการแตกร้าว ยีสต์ทําขนมปัง
500: แผ่นรองอบขนมปังไม่ติดช่วยให้อบและทําอาหารได้ง่ายแนะนําให้ซักด้วยมือเพื่อให้ผิวไม่เกาะทํางาน
ยีสต์หมักสุราaule: ทนต่อกลิ่นการย้อมสีการบิ่นและการแตกร้าว sourdough
starter: ป้องกันการกระแทก
สําหรับใช้ในเตาอบได้ถึง 520 องศาเตาอบไก่เนื้อและไมโครเวฟปลอดภัย: สามารถไปโดยตรงจากช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นไปยังเตาอบร้อนไปยังโต๊ะ
4. ชุดหมักไวน์สับปะรด SET B PINEAPPLE WINE MAKING ยีสต์หมักไวน์ ถังหมัก แอร์ล็อค
ชุดหมักไวน์สับปะรด SET B PINEAPPLE WINE MAKING ยีสต์หมักไวน์ ถังหมัก แอร์ล็อค Set B สําหรับมือใหม่อุปกรณ์ครบครัน ไม่ต้องซื้ออะไรเพิ่ม ครบหมดในชุดเดียว ใน 1 set จะประกอบด้วย 1 LALVIN 71B [100฿] 2 KMS 1 tab [15฿] 3 กรดซิตริก 8 กรัม [2฿] 4 Peptic enzyme 1/2 tsp [20฿] 5 คู่มือสําหรับหมักไวน์สับปะรด 6 ถังหมัก ขนาด 7.8 ลิตร [390฿] 7 Airlock [120฿] 8 จุกซิลิโคน เบอร์ 10 [200฿] ราคา 760 บาท (จากราคาเต็ม 847 บาท) ** อุปกรณ์เพิ่มเติมจาก SET
A : ถังหมักไวน์, แอร์ล็อคและจุกยาง ** ในขั้นตอนการหมัก ต้องใช้ airlock จุกยาง เพื่อป้องกัน gas oxygen ผ่านเข้ามาในขวดหมักด้วยนะคะ ** สามารถเก็บไว้ได้ 2 ปีค่ะ ชุดเซ็ททําไวน์ น้องๆหนูๆสามารถซื้อไปทําโครงงานวิทยาศาสตร์ได้นะคะ #โครงงาน #ทําไวน์ #หมักไวน์ #หมักแอลกอฮอล์ #หมักไวน์ผลไม้ #โครงงานมัธยม ส่วนผสม(ขนาดแบ่ง)ในเซทไม่มีแยกขาย จําหน่ายเป็นเซทเท่านั้นค่ะ หากต้องการเพิ่มเติม มีจําหน่ายเป็นขวดขนาด 1-2 Oz ค่ะ
5. ยีสต์ ยีสต์แห้ง ยีสต์ขนมปัง ยีสต์หมักไวน์ 125 กรัม
ยีสต์หมักไวน์
500g: ทนต่อกลิ่นการย้อมสีการบิ่นและการแตกร้าว
แป้งข้าวเหนียวดํา: ซักด้วยมือในน้ําอุ่นด้วยสบู่อ่อนๆหากจําเป็นและเช็ดให้แห้งทันทีการใช้โลหะขัดที่ไม่กัดกร่อนเป็นครั้งคราวจะฟื้นฟูความมันวาว ยีสต์ ทํา
ขนมปัง: ทนต่อกลิ่นการย้อมสีการบิ่นและการแตกร้าว
ยีสต์ผงทําขนมปัง: ถาดอบแบบไม่ติดกระทะช่วยให้อบและทําอาหารได้ง่ายแนะนําให้ซักด้วยมือเพื่อให้ผิวไม่ติดทํางานได้กระทะที่ทนทานเหล่านี้จะสามารถทนต่อการอบได้โดยไม่ต้องบิดเบี้ยวขีดข่วนหรือทําให้มัวหมอง
ยีสต์ทําขนมปัง: ถาดรองอบขนมปังไม่ติดช่วยให้อบและทําอาหารได้ง่ายแนะนําให้ซักด้วยมือเพื่อให้ผิวไม่ติดทํางานได้ถาดอบที่ทนทานเหล่านี้จะสามารถทนต่อการอบเตาอบไมโครเวฟได้
6. ยีสต์แห้งที่ใช้งาน500กรัมสําหรับหมักแอลกอฮอล์การต้มไวน์สีขาวรวมขัณฑสกร
ใหม่ 500g Alcohol Yeast Active Dry Yeast Feration White Wine Brewing พร้อมขัณฑสกร Cerevisiae Wine Yeast Wine
ชื่อสินค้า: ไวน์แอคทีฟยีสต์แห้ง (ไวน์)
วันที่ผลิต: ใหม่
น้ําหนักสุทธิ: 500
กรัมบรรจุ: 500 กรัม / แพ็ค * 1 แพ็ค
แพคเกจ:
กระเป๋ายี่ห้อ: ANGEL
สถานที่กําเนิด: หูเป่ยจีน
ปริมาณ: 10000ML
ขอบเขต: การชงข้าว การชงไวน์
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
การเก็บรักษา: บรรจุภัณฑ์สูญญากาศโปรดเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ฉัน
ส่วนประกอบของยีสต์สารปรุงแต่งอาหาร: ยีสต์สารปรุงแต่งอาหาร (ซอร์บิแทนโมโนสเตียเรต)
การใช้งาน: การเปิดใช้งานการคืนน้ําของยีสต์วัตถุดิบจะถูกเพิ่ม 0.1% คุณสมบัติ
หลัก: เพื่อทดแทนการผลิตไวน์ข้าวแบบดั้งเดิมจากยีสต์ที่เพาะปลูกนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในการผลิตไวน์ผสมโคจิได้อีกด้วย
คู่มือผลิตภัณฑ์: ด้วยกรด (ph2.5) ทนต่อเอทานอล (15%) ลักษณะการหมักที่แข็งแกร่งเป็นสารผลิตไวน์ที่ดีเยี่ยม ใช้งานง่ายลดความเข้มแรงงานสามารถป้องกันการหืนหืดของไวน์ข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพเสถียรภาพของคุณภาพไวน์เพิ่มผลผลิตสุรา 1
หมักของรัฐแข็ง: หมักของรัฐ เหล้าโคจิ
(ไหม้เล็กน้อย): ยีสต์ 2.5-3 กก แรกลงในน้ําอุ่น 30 กก 32-35 C แช่ 10 นาทีหลังจากเย็นลงเหลือ 28-30 DEG C จากนั้นให้ทั่วธัญพืช การระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิ 20-25 DEG C ผสมให้เข้ากันการหมักหลุม 4 วัน - 5 ในขณะเดียวกันยีสต์ที่สูญเสียไป 2--2.5 กก ลงในน้ําอุ่น 30 กก 32-35 C แช่ 10 นาทีหลังจากเย็นลงเหลือ 28-30 DEG C จากนั้นจึงระบายความร้อนลงบนผิวอย่างสม่ําเสมอถึง 15-20 องศา หมักหลุมซีผสมให้เข้ากันหลุมหมัก 10 --- 15 วัน
เหล้าเสี่ยวค: โฮลเกรนหลังแช่นึ่งนึ่งเร็วเซิน - เย็นถึง 24-28 DEG C ต้องสะสม 8-12 ชั่วโมงอุณหภูมิ 24-30 องศาระยะเวลาการหมักคือ 5- 1 -7 วัน ปริมาณการใช้งาน 0.3-0.5% การเสนอราคา 2
หมักของเหลว: หมักของเหลว จะปรุงน้ําฟองอาหารเมื่ออุณหภูมิสูงถึง 28 องศาถึง 2.5 กก กวนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วหมักปิดผนึกเป็นเวลา 4 วัน จํานวนเม็ดผง 100 กก อันดับแรกด้วยส่วนผสมของน้ํา 300 กก อุณหภูมิของการระบายความร้อนตามธรรมชาติถึง 32 DEG C (ระหว่างการผสมเพื่อป้องกันการตกตะกอน) จากนั้นเติมยีสต์กลั่น 400 กรัม (8 ในสอง) กวนยีสต์ 7-12 วัน 3 วันก่อน 2 วันของการผสมการควบคุมอุณหภูมิในช่วง 28-36 DEG C อุณหภูมิในการหมักที่เหมาะสม 32 องศาเซลเซียสอุณหภูมิสูงสุดของเวลาหมักต้องไม่เกิน 38 DEG C อุณหภูมิต่ํากว่า ควรใช้มาตรการฉนวนกันความร้อน 26 DEGC ข้อสังเกต] สําหรับข้าวเป็นหมักวัตถุดิบด้วยวัสดุที่ไม่หุงสามารถนํามาใช้โดยตรงหรือเมล็ดข้าวหมักระยะเวลาการหมัก 10-16 วัน แต่เพื่อขยาย วัฏจักรการหมักและวัตถุดิบหลากหลายรายละเอียด ของวัตถุดิบปริมาณอุณหภูมิหมักโคจินและปัจจัยอื่น ๆ รายละเอียด ทั่วไปของวัตถุดิบไวน์ชั้นดีจํานวนมากระยะเวลาการหมักสั้น ในทางตรงกันข้ามระยะเวลาการหมักควรนานกว่านี้ HelloYoung
7. จุกค๊อกไม้สําหรับขวดไวน์มาตรฐาน (Corks) 10 ชิ้น หมักไวน์ ยีสต์หมักไวน์
จุกค๊อกไม้สําหรับขวดไวน์มาตรฐาน Corks 10 ชิ้น หมักไวน์ ยีสต์หมักไวน์
8. ยีสต์หมักเหล้า ยีสแอลกอฮอล์
ยีสหมักแอลกอฮอล์ -ทํางานได้ดีที่อุณหภูมิ 34 ถึง 42 องศา -ทนกรดจากผลไม้และแบคทีเรีย -ผลิตแอลกอฮอล์สูงสุด 14 เปอร์เซ็นต์ -ปริมาณการใช้ 1-2 ช้อนโต๊ะ÷น้ําตาลทรายแดง 1